学内講座コード:22B1504401
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主催:
神奈川大学 [ 神奈川大学 KUポートスクエア (みなとみらいキャンパス) (神奈川県) ]
講座名:
フード&ドリンク講座 第3弾 神奈川大学アーモンドミルクアカデミー【対面講座】 家庭でも簡単に取り入れられるアーモンドミルクを学んで味わおう
申し込み締切:
2022年11月27日 (日) 23:30
開催日時:
12月10日(土)/13:30~15:00
入学金:
-
受講料:
3,000円
定員:
50名
講座回数:
1回
講座区分:
1回もの
その他:
補足:
-
【講座内容】
植物性ミルクの中でもビタミンE が豊富で低カロリーなアーモンドミルク。アーモンドミルク市場は前年比48%増と健康意識の高まりから非常に注目されており、スーパーやコンビニでも見かける事が多いと思います! 1 店舗あたりのアーモンドミルクの販売量が日本一のノースリンクコーヒー&ティー協力のもと、植物性ミルクとはなにか、アーモンドミルクがなぜ良いのか、また普段の生活でも牛乳と置き換える事で味も栄養もおいしくなるレシピの紹介をいたします。
※講座終了後に「NORTHLINK(みなとみらいキャンパス1F)」にてこだわりのアーモンドミルクドリンクを楽しんで頂きます
※当日の講座受付時に「アーモンドミルクドリンク引換券」をお渡します
【特色】
◆アーモンド、アーモンドミルクの魅力の理解
◆日々の生活でのアーモンド/ アーモンドミルクの楽しみ方の理解
◆外食でも楽しめるアーモンドミルク(xコーヒー)
◆世界各国で広がるアーモンド製品の紹介(Almond flour, Almond protein,Almond butter 等)
【講座スケジュール】
第1回12月10日(土)
詳細:■Blue Diamond Growers 概要
■アーモンドとは、アーモンドミルクとは
■Almond Breeze の特徴とNorth Link 社との取組
■Almond Breeze の家庭での楽しみ方
【備考】
講座終了後、カフェ「NORTHLINK」に移動します。
◆コロナウイルス感染症の状況により講座内容を変更または中止とする場合がございます。
名前 | 渡邉 貴雄 |
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肩書き | |
プロフィール | E&J Gallo Winery, 日本コカ・コーラを経て、現在はBlue Diamond Grower において日本及びアジア・オセアニアを管轄。各国の市場・消費者ニーズを踏まえたアーモンド製品各種の開発、販売、販促活動に従事。 |
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