学内講座コード:
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主催:
東海大学生涯学習講座事務局 [ 東海大学 ユニコムプラザさがみはら (神奈川県) ]
講座名:
超稀少体験:30年以上熟成したブルゴーニュの赤ワインを試飲する 官能的なブルゴーニュの古酒の世界を体験する
申し込み締切:
2023年11月06日 (月) 23:30
開催日時:
11月30日(木)
19:00~20:30
入学金:
-
受講料:
10,000円
定員:
18名
講座回数:
1回
講座区分:
1回もの
その他:
10,000円(一般) 9,600円(東海大学関係者) 9,000円(東海大学学生・院生)
補足:
-
【講座紹介】
毎回、大好評の古酒講座。今回は赤ワインの女王、ブルゴーニュの古酒を試飲します。ブルゴーニュの赤ワインが30年以上熟成すると、上質の甘みと鰹ダシ系の旨味や、官能的な香りが溢れ、「神の飲み物」になります。非常に保存状態がよい古酒を厳選しますので、人生が変わる衝撃を体験できます。
【講座スケジュール】
第1回 2023/11/30(木) ブルゴーニュの赤ワインの古酒
【注意事項】
※受講料はワイン代8,000円を含む金額です。
※講座中にワインの試飲を行いますので、20歳未満や妊娠中の方のご受講はお控えください。
※この講座ではリーデル社のワイングラスを使用いたします。
※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。
名前 | 葉山 考太郎 |
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肩書き | ワイン・ジャーナリスト |
プロフィール | 『ヴィノテーク』『ワイン王国』『Winart』等、ワイン専門誌に寄稿。ワイン漫画、『神の雫』では巻末のコラムを連載。2007年、フランス・シャンパーニュ騎士団より、オフィシエを叙勲。著書、訳書に、『30分で一生使えるワイン術(ポプラ社)』『ブルゴーニュ大全(共訳:白水社)』『今夜使えるワインの小ネタ(講談社)』『オレンジワイン 復活の奇跡を追え(美術出版社)』など多数。 |
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