学内講座コード:242-57
この講座について質問する主催:
自由学園明日館 [ 自由学園明日館 (東京都) ]
講座名:
コーヒーの世界へ飛びこもう ―冬季編
申し込み締切:
2025年02月07日 (金) 23:30
開催日時:
①2/14 ②3/14 ③4/11/金曜日 10:30~12:00
入学金:
-
受講料:
12,330円
定員:
講座回数:
3回
講座区分:
数回もの
その他:
【受講料と一括払込】 コーヒー・お菓子代など6,000円
補足:
-
コーヒーを真ん中にすえて、淹れ方や品種にいたるまで思いがけない共通点を持った美食の仲間たち、紅茶やワインにチョコレート、フランス菓子まで世界を広げます。すてきなゲスト講師も迎え、楽しいお話とともに、より深く掘り下げます。
実演や選りすぐりのフードペアリングもお楽しみに。
【プログラム】
①紅茶とともに
②ワインとともに
③フランス菓子とともに
【持ち物】
筆記用具
名前 | 新見浩一 |
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肩書き | コーヒーロースター/ひばりこーひー店主 |
プロフィール | |
名前 | 小泉麻姫 |
肩書き | J.S.A.認定ソムリエ・エクセレンス/C.P.A.認定チーズプロフェッショナル 他 |
プロフィール | |
名前 | 山本由美 |
肩書き | 目白にてお菓子教室Labo gâteaux主催/日本紅茶協会認定ティーインストラクター |
プロフィール | |
名前 | 伊東大樹 |
肩書き | 「ル・マグノリア」オーナーシェフパティシエ・ショコラティエ |
プロフィール |
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