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講座詳細情報

申し込み締切日:2021-11-21 / 料理 / 学内講座コード:21212D

ワインのある暮らし 3回コース

主催:東京農業大学東京農業大学 世田谷代田キャンパス(東京都)]
問合せ先:〒155-0033 東京都世田谷区代田3-58-7 東京農大オープンカレッジ Tel:03-6450-9157 E-mail:oc-daita@nodaisup.com
開催日
12月05日(日)~2月06日(日)
講座回数
3回
時間
14:00~15:30
講座区分
後期 
入学金
 - 
受講料
10,000円
定員
25
補足
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※この講座の申し込みは既に締め切りました。

講座詳細

「ワインを知る事で生活がより豊かに」をコンセプトに
・はじまりを知る「ワインと自然」
・微生物を知る「ワインと発酵」
・味わいを知る「ワインと風味」

を楽しみながら学んでいける講座です。

エノログ(ワイン醸造技術士)の資格をもち、日米合わせて30年以上の醸造経験のある専門家と
ワインの世界を一緒に学びませんか?

ワインの初心者の方から、既にワインの勉強を始められた方まで対応しています。

【スケジュール】
第1回 12月5日(日) はじまりを知る「ワインと自然」
第2回 1月16日(日) 微生物を知る「ワインと発酵」
第3回 2月6日(日) 味わいを知る「ワインと風味」

講師陣

名前 川邉 久之
肩書き エノリューション代表
プロフィール
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