学内講座コード:20202D
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主催:
東京農業大学(株式会社農大サポート) [ 東京農業大学 世田谷代田キャンパス (東京都) ]
講座名:
日本のお茶 世界のお茶 中級「お茶を淹れる」
申し込み締切:
2020年09月22日 (火) 23:30
開催日時:
10月04日(日)~12月06日(日)/13:00~15:00
入学金:
-
受講料:
13,000円
定員:
12
講座回数:
3回
講座区分:
後期
その他:
補足:
-
緑茶にも蒸し茶・炒り茶・大きな葉・小さな芽のお茶 烏龍茶にも緑色・茶色様々なタイプのお茶があります。
同じ名前のお茶でも個々に味も淹れ方も違うお茶。
どんなお茶が目の前に現れた時も迷うことなく特徴を見極め美味しく淹れるコツがあります。
実際にお茶を淹れながら感じ取っていただきます。
「お茶を淹れることが楽しくなる」講座です。
【スケジュール】
第01回 10月04日(日) いろいろな緑茶を淹れてみる
第02回 11月15日(日) いろいろな烏龍茶を淹れてみる
第03回 12月06日(日) その他のお茶を淹れてみる
筆記用具
名前 | 平野 裕美 |
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肩書き | お茶と暮らしの研究家 |
プロフィール | |
名前 | 齋藤 雅子 |
肩書き | 隠れ茶を守る会 |
プロフィール |
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