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講座詳細情報

申し込み締切日:2021-11-02 / その他教養:料理 / 学内講座コード:20212040

ブルゴーニュ系高級赤ワインを知る フランス、オレゴン、ニュージーランド、日本のブルゴーニュ系高級ワインを知る

主催:東海大学生涯学習講座事務局東海大学 オンライン講座(神奈川県)]
問合せ先:東海大学生涯学習講座事務局 TEL:0463-50-2202
開催日
11月18日(木)~11月25日(木)
講座回数
2回
時間
19:00~20:30
講座区分
数回もの 
入学金
 - 
受講料
4,000円
定員
20
補足
資料を請求する
※この講座の申し込みは既に締め切りました。

講座詳細

【講座紹介】
世界の赤ワインの双璧が、どっしりした男っぽいボルドー系と、エレガントで女性っぽいブルゴーニュです。この講座では、世界中で生産している超高品質、超有名なブルゴーニュ系の赤ワインを具体的に取り上げ、各ワインがどんな味わいで、香りがあるのか、価格、生産本数や、ワインがなぜ有名なのか、なぜ高品質なのかを詳しく解説します。


【講座スケジュール】
第1回 2021/11/18(木) フランスのブルゴーニュ系の高級赤ワインについて
第2回 2021/11/25(木) オレゴン、ワシントン、ニュージーランド、日本のブルゴーニュ系高級赤ワインについて

備考

【対象レベル】
ワインに興味のある方

※定員の充足状況の変化や、休講・補講等がある場合があります。
 お申込の際は、リンク先の主催校のホームページをご確認下さい。

※重要※【OPクレジットカードでのお申し込みについて】
(申込開始日のみ10:00 からの受付となります。)
1. インターネット申込「小田急まなたび」のホームページ【小田急まなたび】 で検索
2.「小田急まなたび」へのお問い合わせ 0570-550-698 ⇒ ダイヤル「2」
 (9:00 ~ 18:00 ※土日祝日・年末年始除く)

講師陣

名前 葉山 考太郎
肩書き ワイン・ジャーナリスト
プロフィール 『ヴィノテーク』『ワイン王国』『Wi nart』など、ワイン専門誌に寄稿。ワイン漫画『神の雫』では巻末のコラムを連載。2007年、フランス・シャンパーニュ騎士団より、オフィシエを叙勲。
主な著者・訳書は、『30分で一生使えるワイン術』(ポプラ社)、『ブルゴーニュ大全』(共訳、白水社)、『オレンジワイン 復活の軌跡を追え!』(美術出版社)、『今夜使えるワインの小ネタ』(講談社)など多数。
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